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概要

マーチング通信40号

第40号:平成27年(2015年)9月13日日曜日隔月発行3YOUフェス実行委員「食べないと飲まナイト」でYOUフェスを長岡商事株式会社取締役副社長バックアップ!YOUフェス実行委員食べないと飲まナイト代表――今回のYOUフェスには特別な思いがおありでは。前川さん街は一店だけ繁盛しても活性化にならず、街全体の店でお客様のパイを上げること。来街者数を増やすためには、地元と近隣により知ってもらうための充分な告知が大切と思います。YOUフェスぐらいの大きなイベントなら、本郷、千駄木、東上野、鶯谷方面からも集客を見込めると思います。もともと個店の告知力は限られているので、イベントで一挙に紹介して、そこで初めて店を知ったお客様がおためしに来店したことがきっかけでおつきあいが始まればステキだと思います。また普段はそれぞれの商店会で活動している経営者たちが、イベントのために結集、知恵を出し合い、運営のために力を尽くすことで人と人とのつながりが一段と深まります。上野のイベントは、街の有力者の方々からの賛同や、街のシンボル松坂屋さんも好意的で本当に素晴らしいと思っています。YOUフェス役員もみんな一生懸命・・・そんなのびしろのある街の底力があると思います。――「食べないと飲まナイト」の生みの親として。前川さん2010年12月、私の中でずっとあたためてきた構想をスタートさせました。低価格での食べ歩きとセットメニューという現在のかたちです。知らない人がおもわず行って食べてみたくなる食のイベント。それには気軽に試せる800円の料金・原価はかかりますが、経営者前川弘美さんの先見の明。プラス付加価値のハートフルな接客があればお客様はまちがいなく支持してくれると思いましたが、各店さんの下町の心意気のおかげです。地元への小さな告知でスタートしましたが、現在、都内の複数の商店会からも相談を受けていて、実際に同様のイベントを始めているところもありますよ。そうやって地域が発展していけるのは素晴らしいことですし、将来的にコラボができたらと夢がふくらみます。上野2丁目地区に限っては、私の夢はここを“飲食の街”として生まれ変わらせること。健全な店を活性化させることで、誰でもゆったり楽しく過ごせる街にしたいんです。これは昭和30年代、父が飲食業を始めた当初からの未来にかけた夢です。――最後にご自身のお店をご紹介ください。前川さん17年経つ「上野市場」が2店舗(海鮮中心150メニュー)、2009年の「下町バルながおか屋」、「ながおか屋yonkai」、「和食バルさしすせそ」(今どきの居酒屋)、そして9月29日オープン予定の「ビアバルながおか屋」の6店舗です。「ながおか屋」では、全国からこれを目当てにお客様が来られる“かぶりつきラムチョップ”(昨年10万本達成)をお出ししています。「誰にでも愛される店」がコンセプトですから、これもささやかな街の活性化につながっているかもしれません。下町バルながおか屋〒110-0005台東区上野2-9-5TEL. 03-5818-6688(予約)http://www.uenodebal.comhttp://tabe-noma.com和食バルさしすせそTEL. 03-3836-1901(予約)http://ueno-sasisuseso.com食べのまパンフの表紙▼10万本達成!大人気の“かぶりつきラムチョップ”お店はお洒落で温かみのある佇まい魚貝類のエキスたっぷり!豪華海鮮パエリア――YOUフェスのお仕事はいかがですか。伊藤さん6月に実行委員の方々との打ち合わせが行われ、ロゴマークのたたき台を提出してから、印刷物の作成が本格的にスタートしました。ロゴは10案ほどイメージを出しましたが、中でも個人的に気に入っていたのは実は和風イメージの案なんです。丸い窓の障子の桟がYOUの文字になっているというシンプルなもの。現行の案とその他どれにするか投票になり、他案とは圧倒的な差で現行案に決まりました。12色近く使ったにぎやかな「お祭り感」が好まれたようです。YOUの文字を構成する小さな円が店や人を繋いでいるようだと言われたりします。ロゴが決まるとポスター、フラッグ、のぼり・・・と制作にYOUフェスアートディレクター追われる毎日でした。他の日常業務もこなしつつ、打ち合わせから制作、ディレクションまで、デザインに関してはほぼひとりでやっていました。企画ではマーケティングの専門家にもアドバイザーに加わって頂きました。――それは大変でしたね。特に印象に残っていることは。伊藤さんフリーペーパーの表紙写真の撮影が印象深いです。交通量の少ない時間に撮影する必要があったため、午前5時半からの撮影となり、始発電車に乗りました。「YOU若旦那衆」の方々は飲食店経営の方が多く、夜中までお仕事をされているのにも関わらず、早朝のYOUフェスのデザインを担当して自信がついたインパクトのあるロゴを使用したのぼりやフラッグ株式会社TONEGAWAアートディレクター伊藤恵さん撮影でも寝不足や疲れを見せず、素敵な表情を見せてくれました。「わたしも頑張らなければ」と力を頂きました。4Pのフリーペーパーやマップ、カタログの構成を考え、そのために街の歴史を調べたり、時には文章も書いたりと、ライティングからディレクションまでトータルでやらせて頂き、とても勉強になりましたし自信がつきました。フリーペーパー・カタログ・Tシャツをはじめセンスの良いデザイン他にも期間中体験型イベントいろいろ秋の吟行・ワークショップ・お料理教室など9.11 fri~11.30 monYOUまちの駅オープン!エリアの真ん中に案内センターがオープンします。期間中はYOUコンシェルジュが常駐し、オススメのグルメや街案内をしています。その他ワークショップの開催やYOUエリアの逸品も販売します。是非お気軽にお越しください。画像はイメージです。松坂屋上野店前湯島・御徒町・上野かいわい情報紙「Hajimete」創刊湯島・御徒町・上野かいわいは日本の”ハジメテ”が集まった場所。ここには何かがはじまるパワーがある。湯島・御徒町・上野かいわいの”ハジメテ”を知ったら、きっと、もっと街が楽しくなる。毎月25日発行予定。YOUまちの駅で是非ゲットしてください。ハジメテ湯島・御徒町・上野かいわいを楽しむフリーペーパーYOUフェスエリアマップ「昼マップ」「夜マップ」「YOU若旦那衆」がお勧めする、本当はヒミツにしたい、オススメのお店をここだけでご紹介。「昼マップ」ではおもたせ・オススメランチ店を中心に、「夜マップ」ではディナーのお店・美味しいお酒が飲めるお店をご紹介します。YOUまちの駅にて配布します。昼マップ夜マップ