ブックタイトルマーチング通信32号

概要

マーチング通信32号

第32号：平成26年（2014年）5月11日日曜日隔月発行3「街の元気な会社」400年の伝統ある屋号「いわしや」の灯を守りつつ株式会社本郷いわしや代表取締役古関伸一本郷には「いわしや」を名乗る医療機器関連会社がいくつかあります。実は昔はもっとたくさんありました。戦後しばらくして多いときには20数件もありました。それどころか、全国を見渡すと昭和30年代には80社ほどもあったのです。医療機器業界では「いわしや」は由緒ある屋号で、東大医学部をはじめとする全国の医師たちから絶大な信頼を寄せられていました。そのルーツはいまを遡ること400年近く、江戸は寛永の頃の薬種店（やくしゅだな）が「いわしや」を名乗ったのが始まりとされています。なぜそう名乗ったのかについては諸説あって、全部を紹介するわけにはいきません。いちばん説得力があると思われるのが、徳川家康の江戸入府に従ってきた大阪・堺のイワシ漁の網元が漢方薬商売に転じて財をなし、屋号のシンボルにイワシを残したというものです。薬種問屋から医科器械にも手を広げこちらが本業となるに及んで、そこで修業した人たちが独立後次々にいわしやを名乗るようになり増えていったのです。本欄にすでにご登場された瑞穂医科工業さんや永島医科器械さんも、ある頃まではいわしやの屋号を掲げて営業されていました。商標登録をめぐって問題が起きた際、全国のいわしやが結束したことがありましたが、その後廃業や社名変更で仲間が減少していきました。いわしやの伝統を守るべく全国から約25社が参加し、平成８年に「平成いわしや会」が結成されました。その15周年記念誌にいわしやの由来に関する論考がまとめられ、業界で共有される知恵ともなっております。私はいまさら社名を今風に変えようとも思いません。これまで通り病院・クリニックの開業支援や諸々のご要望にお応えすることと、医療用品・介護用品レンタル・販売を行うことで、顧客の満足に最大限努めてまいりたいと思います。株式会社本郷いわしや113-0033本郷５-２-８TEL. 03-5800-1848（代）FAX. 03-5800-2225http://www.hongo-iwashiya.co.jp昭和23年当時の本郷いわしや現在の本郷いわしや美味探訪創業390年の本郷の和菓子屋さん「壺屋總本店」春日通りをはさんで本富士署のすじ向いにある和菓子屋さん「壺屋總本店」は、創業がなんと寛永年間。その味が390年近く江戸・東京の人々に愛されてきました。お話を伺ったのは18代目のご主人、入倉喜克さんです。「池波正太郎ファンなら『鬼平犯科帳』に当店が出てくるのをご存じでしょう。明治の文豪の作品にも登場します。実は明治維新で徳川様とのご縁から大店が次々に廃業したとき、勝海舟先生から市民のためにぜひ続けるようにと言われたんです。そして洋菓子製造やレストランにも手を広げ、最盛期には十数店舗ありました。いまはこじんまりやっておりますが、口コミやメディアの紹介で遠くから来られるお客様もいらっしゃいます。」焼き菓子、生菓子、ビスケット（バターを控えた上品味！）などある中、一押しはやっぱり最中。「もち米100%のしっかりした皮は口の中でくっつかず、水あめとザラメのみを使ったあんとのバランスがとてもいいです。最中がニガ手の方でもきっと好店内に掲げられた勝海舟の書きになれますよ。」株式会社壺屋総本店本郷3-42-8TEL. FAX. 03-3811-4645江戸の風格ただよう店内とご主人マーチング通信http://www.news.yushima-hongo.net/2012～2013おかげさまで80周年Hair salon Cutstudio25笑顔の集まるお店創業1957年。不動産のことならお気軽にご相談ください。手作りの温もりとまごころと愛がたっぷり詰まった本郷三原堂のお菓子。笑顔の輪を広げます!文京区本郷3-34-5 Tel.3811-4489 Fax.3811-8194http://www.hongo-miharado.co.jp/mail@hongo-miharado.co.jp平日9～19時祝祭日10～18時日曜定休Cut studio25 yushima 03-3816-2050Cut studio25 koishikawa 03-5689-3910Cut studio25 Link 03-5803-7255Quarter03-5840-8330Quarter Resort03-6657-7625Quarter Triple03-6801-8613staff一同心よりお待ち致しております〒113-0034文京区湯島3-46-4TEL.03-3834-1404FAX.03-3834-1410http://www.nissei-f.co.jp2012～2013かりんとう花月独自の製法、粋な味のかりんとうきめ細かな生地を３度揚げて上白糖を煮詰めた飴を絡めた独自製法のかりんとう。営業時間：9:30～18:00（月～土）日・祝定休湯島3-39-6 TEL.03-3831-9762